728x90 반응형 마먹는법1 자연이 준 선물, 마의 놀라운 효능과 올바른 섭취법 자연이 준 선물, 마의 놀라운 효능과 올바른 섭취법 산에서 나는 보약, 마! 건강의 보고를 만나다마는 예로부터 '산에서 나는 장어' 또는 '산약(山藥)'이라 불리며 그 뛰어난 효능을 인정받아온 뿌리채소입니다. 신라시대 향가 '서동요'에 서동이 어머니를 봉양하고 아이들에게 마를 나눠주었다는 기록이 전해지며 , 임진왜란 당시 사명대사 휘하의 병사들이 굶주림 속에서 마 뿌리를 발견하여 죽을 끓여 먹고 기력을 회복했다는 일화도 있습니다. 이처럼 마는 단순한 식품을 넘어, 오랜 역사와 문화 속에서 건강 증진에 기여하는 귀한 식재료로 자리매김해 왔습니다.마의 가장 큰 특징은 껍질을 벗겼을 때 나타나는 끈적이는 점액질인데, 이 점액질에는 뮤신, 사포닌, 디아스타아제와 같은 우리 몸에 이로운 다양한 영양 성분이 풍부하.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
