728x90 반응형 갓김치담그는법1 밥 한 공기 사라지는 청갓김치 담그는 법 밥 한 공기 사라지는 청갓김치 담그는 법갓김치는 특유의 알싸한 향과 깊은 맛 덕분에 한 번 빠지면 계속 찾게 되는 김치입니다.특히 청갓김치는 깔끔하고 담백한 맛이 강점이고, 홍갓김치는 향과 매운맛이 더 진한 편이라 취향에 따라 선택할 수 있습니다.이번 글에서는청갓과 홍갓의 차이쓴맛 없이 담그는 핵심 포인트집에서 실패 없이 만드는 갓김치 레시피를 한 번에 정리합니다.1. 청갓과 홍갓, 무엇이 다를까?구분청갓홍갓색진한 초록색잎에 붉은 기맛부드럽고 깔끔알싸하고 매콤향비교적 순함향이 강함추천 용도갓김치, 겉절이진한 갓김치, 장아찌✔ 처음 담근다면 청갓이 실패 확률이 낮습니다.✔ 갓 특유의 향을 좋아한다면 홍갓이 더 잘 맞습니다.2. 청갓김치 맛있게 담그는 재료 (기본 2kg 기준)주재료청갓 또는 홍갓 2kg굵은.. 2026. 1. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
